A prefeitura de Palmas, por meio da Agência Municipal de Turismo (Agtur), abriu as inscrições para o concurso gastronômico da 18ª edição do Festival Gastronômico de Taquaruçu, que acontecerá entre os dias 4 e 8 de setembro de 2024, no Distrito de Taquaruçu.
Para se inscrever, os interessados deverão preencher a ficha de inscrição com as informações exigidas no edital: dados pessoais, ficha técnica de preparação e assinatura do Termo de Compromisso. As inscrições são gratuitas e seguem até 28 de junho.
Conforme o edital, as receitas para o 18º Festival Gastronômico devem conter, obrigatoriamente, pelo menos um ingrediente regional presente na preparação do prato e não somente no molho.
De acordo com a prefeitura de Palmas, para a edição deste ano, estão sendo disponibilizadas 50 vagas, que serão distribuídas da seguinte forma:
- Circuito Gastronômico – comidinhas salgadas, pratos salgados, pratos doces, trailer/food truck, saúde e bem-estar;
- Rota Gastronômica – pratos salgados, pratos doces, saúde e bem-estar ou comidinhas salgadas.
Poderão participar na Categoria Rota Gastronômica empreendimentos, como bares, restaurantes, lanchonetes e similares, que possuam estrutura física no distrito de Taquaruçu e Taquaruçu Grande.
As informações completas sobre a divisão das vagas para cada categoria podem ser conferidas neste link, a partir da página 34.
As inscrições poderão ser realizadas, presencialmente, no Centro de Atendimento ao Turista de Taquaruçu (Catur), localizado na Praça Vereador Tarcísio Machado da Fonseca, em Taquaruçu, e no Centro de Convenções Arnaud Rodrigues de Palmas, na Avenida NS-10, no fundo do Parque Cesamar, das 13 às 18 horas.
Premiação
A prefeitura informou que houve um aumento no valor total das premiações em relação ao ano passado, passando de R$114 mil para R$150 mil.
Para os vencedores em cada uma das categorias serão pagos:
- R$12 mil para os primeiros lugares;
- R$8 mil para os segundos lugares; e
- R$5 mil para os terceiros lugares.
Com informações da Secom/Prefeitura de Palmas
Fotos: Júnior Suzuki e Regiane Rocha
